Les thermocouples gainés peuvent être courbés. Ils sont résistants à la chaleur, robustes et durables, et leur temps de réponse thermique est court. En tant que capteurs de température, les thermocouples chauffés sont utilisés avec des instruments d'affichage, des enregistreurs, des régulateurs électroniques. De plus, ils peuvent être utilisés comme éléments de détection de température de thermocouples fabriqués pour mesurer des températures allant de 0℃ à 800℃ dans des milieux liquides, gazeux, de vapeur et sur des surfaces solides. Il existe des types E, K, T.