Als Temperatursensoren werden gefertigte Thermoelemente mit Anzeigeinstrumenten, Recordern und elektronischen Reglern verwendet. Sie messen Temperaturen von 0 °C bis 1800 °C in flüssigen, dampfförmigen, gasförmigen Medien und festen Oberflächen. Es gibt die Typen B, S, R, K, E.